针对新闻媒体曝光上海福喜食品有限公司存在使用过期变质肉类原料可能涉及我省的情况，21日，省食品药品监管局会同福州市食品药品监管局，组织执法人员对福州相关企业进行专项检查。目前，已封存百胜餐饮（福州）有限公司旗下必胜客餐厅从上海福喜食品有限公司采购的肉类原料616.5袋，封存福州麦当劳餐厅食品有限公司从上海福喜食品有限公司购进的全部产品，其中鸡翅中15950块、鸡翅根12000块、鸡腿2376块、麦乐鸡2592块、牛肉饼68699块、猪柳8932块、火腿扒14681块。此外，百胜餐饮（福州）有限公司旗下另一品牌肯德基餐厅尚未发现使用上海福喜肉类食品原料。
另据了解，食品药品监管部门还检查了德克士、星巴克、华莱士等品牌餐饮企业，尚未发现有向上海福喜食品有限公司采购肉类食品原料行为。
目前，省食品药品监管局已要求各设区市食品药品监管局对相关餐饮企业开展检查。对已封存的产品，福州市食药监局将进一步核实具体产品的批次，待上海市食品药品监管局确认违法批次产品后，将依法查处。（谢贤伟）
