日前，记者在连城县宣和乡培田村采访时，发现乡级敬老院内空无一人。在培田村采访老人，他们反映不爱去，更愿意居村养老。
农村老人不爱去敬老院
培田村70岁的吴来星告诉记者，培田村现有60岁以上老人228人，其中孤寡老人14人，加上留守老人，平时独自生活的老人就有50多人。“如果孩子争气，可以寄点生活费。否则，就得自己设法维持生计。”除了生活费用，最现实的苦恼是没人一起聊天、说话。虽然现在提倡常回家看看，“但是孩子出远门了，根本做不到”。
村里的老人为什么不喜欢去乡敬老院？吴来星道出了原委。他告诉记者，目前村里五保户老人的伙食补贴标准每月180元，住在敬老院的话每月补贴标准是240元，“每天8元的伙食标准，以现在的物价水平,加上老人口味喜好各不相同，让敬老院很难安排统筹得让老人满意”。
除了伙食以外，寂寞无聊则是老人不愿意去乡敬老院的最大因素。“敬老院里都是不熟悉的老人，而且有的老人状态欠佳，大家你看我我看你，会影响到心情，觉得自己就在那吃饭等死。”而在村里，即使是独居的孤寡老人，只要还有劳动能力，就可以自己种菜养鸡，而且出门就能找到熟悉的人谈天，日子很好打发。
特别是老人们在家庭经济背景、性情的基础上，自行形成各个“朋友圈”，平时或者一起下田干活，或者一起聊天，互相帮助，寻找慰藉。
“现在城里的老人时兴居家养老，而对于农村老人而言，我们也喜欢居村养老，不想离开家。”吴来星说。
公益食堂的实践与思路
目前培田村60岁以上老人超过总人口的15.7%，其中80-90岁48人，90岁以上8人。作为老龄化的村落，这些老人大多年岁已高、行动不便，虽说有左邻右舍帮忙照顾，但一日三餐温饱问题还是最让人忧心。在吴来星的倡议下，在培田客家社区大学的扶持下，2011年1月我省乃至全国首个农村老人公益食堂在培田村开张。
目前，他们聘请了炊事员和管理人员各一人，免费帮助老人们煮稀饭、蒸米饭、蒸菜、烧开水，让老人一日三餐能够吃上热饭菜。每天老人都会将自己的米和菜拿到公益食堂，由炊事员进行蒸煮后，老人到食堂自行食用，大家边吃饭边聊天，气氛热烈。绝大部分的费用由福建正荣公益基金资助。
经过两年多的实践，老人公益食堂在提高服务质量方面提出新的思路，呼吁实行“五保老人居村养老免费饭菜”试点。具体来说，就是为村里14位五保户老人免费提供早中晚三餐，五保户老人生病时，提供有助于疗养的“病号”饭菜。
“目前首要解决的是资金问题，按照每天10元菜金以及一天8两米饭的伙食标准，14位老人全年的预算是十二三万元。社区大学愿意继续牵线搭桥，我们也鼓励老人自己出一点。我们更希望政府购买服务，同时能够提供更宽敞的场所。”吴来星认为，如果这项服务试点顺利，还可以推广到全村的独居老人。
养老服务重心可否落在村一级
培田村作为人口比较密集的村落，吴来星建议，还可进行村级老人公寓的试点探索。将养老服务的重点进一步下沉到建制村这一级，“政府将硬件设施搞好，其他实现专业服务和老人互助照料结合”。
据了解，湖北恩施州从2012年开始建设农村老年人互助照料活动中心，在25个村开展试点，推行农村互助养老模式。通过提供场所、组织服务、互帮互助等方式，有效地改善农村老年人特别是留守、空巢、失独老人的生活状况，帮助他们解决生产生活中的一些困难和问题，丰富他们的精神文化生活，维护他们的合法权益，还能有效地推进农村社会主义精神文明建设，改善村庄舆论环境，倡扬团结友爱、邻里互助的传统美德，反对封建迷信、抵制邪教传播，促进农村社会和谐稳定。
